这些立冬美食,你一定要吃!

佐罗

立冬不仅预示冬季已经来临，还有万物收藏，规避寒冷的意思。
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' V/ |" @, {- K2 U4 ]9 T3 ~民间习惯在立冬前后，吃一些热量较高的食物。南北方物产不同，长久以来具体习惯食用的食品也不同。
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- a% f8 z  u: k- c/ `9 G像广州人，一入冬就很爱吃羊肉煲。好的羊肉鲜红有光泽的，基本没有膻味。一斤羊肉煲，香气让人醉。


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羊肉煮得很软，又很弹牙，不用蘸酱料都够味。羊皮最有嚼劲，口感很肥厚。蘸上特制的辣椒酱和蒜蓉酱吃，羊肉咸鲜热辣，超级过瘾！



除了羊肉煲，还有哪些热量高的美食，适合立冬的时候吃呢？

4 j- _2 R8 Q' U' \饺子
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+ k# P9 B) n" E% F* a饺子也是逢立冬必须要吃的一道美食。“好吃不过饺子”是老祖宗在民间相传的俗语。


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  I  _% ?7 w$ V, @6 [立冬吃饺子，象征着人们对生活美好生活的向往，也寓意家人团聚和圆满。
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酸萝卜老鸭汤
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俗话说萝卜赛人参，老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致。

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2 ^% e8 w7 K" s( A酸萝卜老鸭汤味道醇厚香浓，胃酸开胃，适合一家人食用。

& \$ q6 E$ X# o2 R3 _4 \9 b山药百合枸杞粥


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; E. F$ B- g( }立冬这天一定要试一试这款养生粥。山药补肾养元，百合平心静气，枸杞驱寒提神。
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- N* e& x! P' E1 I) i! k4 B# i▲百合。
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, Y8 h# w2 v+ E4 O) H+ I, E9 T在粥里适当放一些冰糖或蜂蜜，味道会更好。

香菇鸡汤
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; E3 @& X6 J& e% Z1 B% q$ F" N+ ?香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤，能迅速补充体力和精气神，是大补的汤品。
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. ]: U. P- K; |0 y( s" M* n和萝卜老鸭煲相比，香菇鸡汤更加鲜美，也更为温润，适合女生滋补养颜。
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烤栗子



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0 O3 g, s7 C0 \2 b, W2 D- `+ b冬季是养肾的好季节，香甜味美的栗子不但是上佳美食，还富含柔软的膳食纤维。
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冬天的糖炒栗子店，门口总是排着好长的队。糖炒栗子满是栗子香，吃起来口感超级香糯。
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