五香鸡肉松［1P］

Popopapa123

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  }; @; N9 l, f, ]/ ~( l材料

主料：1，鸡胸肉半斤。2，白糖一大匙。3，酱油一大匙。4，老姜一小块。5，五香粉半咖啡匙。6，盐适量。

做法
( ?4 R2 A& I+ L5 x0 H4 N4 X1、将鸡胸肉切小块，姜剁末后加两匙水泡上。
2、把鸡胸肉放锅中煮10分钟后，捞出沥干水份。
3、趁热放菜板上捣茸。
7 W. O& y! D+ f* r) k$ B% a$ L4、然后用斤撕成细丝（我没撕太细，时间不允许，你们在做的时候尽量撕丝一些）。
5、用漏勺滤去姜末，只取用姜汁。
/ y  u  r1 \* t8 B+ d: l5 d6、将所有调料放入鸡肉丝中充分拌匀，放入微波炉里，用高火烤五分钟（不加盖）。
# E6 |) U1 I* o3 H6 b7 U取出晾凉后即可食用。

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