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8 r' T7 L) p+ n4 R+ x纽约特工& i4 M3 k6 P9 b3 H. a2 E. k; {
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Anastasia# F3 n. V% `6 j& d1 ?0 [
' j" S: c7 T1 A2 f$ V. A6 o1 nSmorgasburg是地处Brooklyn的特色美食集市,集合了来自世界各地的特色美食,每周末开放。从2011年开业至今,吸引了无数慕名而来的食客。8 u4 I8 Y. \! }
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今日探店- F9 A6 z2 }+ ~& t6 s# H. M; a
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Smorgasburg美食集市0 W% n3 r* i$ U9 `7 Y
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New York& G( A- D4 M$ T' _7 [* Q
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1Lobsterdamus( t/ [- M. l: Z! r* B" U
这家的炭烤龙虾是算是Smorgasburg最有名的小吃之一了吧。2 R9 f0 O" r. A& j0 `7 \% W
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$ B5 O2 e' A7 l! `7 a5 G [整只龙虾对半切开,放在木碳上烤熟,再搭配上用柠檬蒜汁调配的面条,还可以选择加香芹或者是松露。即使是卖出了32刀一份的高价,还是让大家大排长龙。/ \: e9 R0 I7 c. c. M6 w
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5 C) I1 ?* u2 l0 B" }4 Z2Big Mozz x DO
. N6 u5 d+ T% X; Q$ L, KCookie Dough真的是一种怎么吃都好吃的食物。而老板想出了油炸Cookie Dough这种罪恶的食物,一份六个简直就是热量炸弹。外面炸的酥酥脆脆的硬壳,加上里面绵绵软软的口感,真的让人欲罢不能了。
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% g1 M' X W; G. M. U& X) r0 p2 a# X3Wowfulls9 n, }' a3 Q/ G$ N
这个其实就是国内也可以经常见到的鸡蛋仔加冰激凌啦。和国内不一样的是,这个可以选择很多种topping,比如蔓越莓呀,巧克力碎呀统统可以加上去。还有颜值极高的七彩冰激凌,怎么能让人不为它买单呢。
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# O2 a! D' }3 j7 f8 @+ _3 f4Jianbing
: m& G+ j- [) }8 g0 G5 O ]全世界的美食自然不能少了中国美食,这家摊位卖的就是传统的街边小吃:煎饼。 小姐姐的手法也是相当熟练,两分钟不到一份热气腾腾的煎饼就做好了。
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制作饼皮的面糊似乎根据外国人的口味进行了改良,里面散发着黄油的香气,也比国内的要浓稠很多,不过味道都是一样的好。
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Thai Bird/ S4 ~! L9 Z# O/ P9 R& h* V4 Y
; D1 p R S6 u酥脆咸香的炸鸡放进波萝里,浇上泰国的特色酱料,看起来有一点像云南的菠萝饭。
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2 g. K0 _7 ^* g2 M5 s: A炸鸡被酸酸甜甜的酱汁,和菠萝的清爽味道一起包裹着,口感十分丰富。不知不觉一整份就吃没了,完全不会觉得腻。
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6Kakigori
; k. z" M g% G2 }9 @0 I( B: {这家是从日本来的网红沙冰,连刨冰的机器都是日本进口的。# \8 v, c# E6 m6 J/ b4 f) O N9 i
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% R2 J& R4 I: F' F0 Q! W许多美国人没见过这种刨冰机器,纷纷上前拍照。3 }# y1 N" B" _
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- K7 l1 c1 L5 Q$ b刨冰浇上各种水果的酱料最后再加上鲜奶油,颜值颇高,更是夏天的解暑利器。# N4 D* A- ]) v7 Z
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4 b4 r2 R. T1 F$ n. Z3 V提示:大部分的商家都是只收现金的。虽然门口和里面都有atm机,但是手续费较高,所以大家尽量带好现金哦。: u! _3 x, b7 `2 d
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除了美食之外,集市所处的Esat River Park公园,可以眺望曼哈顿。在河的另一边看曼哈顿别有一番韵味。. |4 D g! ?6 j; E2 y9 w
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周末叫上三五好友,在草地上吃小吃看风景,最惬意不过了。
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Saturdays in Williamsburg
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开放时间:周六(4月至2018年10月27日)$ J- |& p8 m( b& N
4 h- G5 y& M8 }+ a( F4 x$ Q地址:East River State Park
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90 Kent Ave. (at N. 7 St.) Brooklyn,NY 112113 Z Y K" M. k
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+ G4 c- n) a2 v9 t* o6 f' z$ D1 v天气冷了,今年在纽约的室外集市已经没法赶上了,不过没关系,本年度的冬季室内集市即将开始,如果你来纽约,可以去瞧瞧。
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! n. q* ]$ v# a. D; wIndoor Winter Market. \2 a. {; l5 R8 q: _
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开放时间:周六周日(2018年11月3日至2019年3月)
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地址:625 Atlantic Ave, Brooklyn, NY 11217(Atlantic Center across from Barclays Center)
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除了纽约,现在洛杉矶也有了Smorgasburg美食集市。由于洛杉矶气候温暖,那儿的集市全年的周日都会开放。
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{( U2 M- X& \$ b. JSundays in Los Angeles s% X; I- p, X! B- \* K: c; e
! b% \0 P; l& c3 _% J* z开放时间:周日(全年)
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地址:ROW DTLA – 787 S Alameda St, Los Angeles, CA5 `# x% t# e& f: O" I
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网站:www.smorgasburg.com5 Y% w, n$ ?! f; V' D
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撰文:Anastasia
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编辑:Leo
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* W! r, ?# P. l特工Anastasia往期文章/ g9 H: c9 ?: T3 q& T1 O
) f, R3 p6 A3 V, U纽约 | 饿了吗?来碗面吧
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麻雀特工,和你一起认真生活!
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