卷心菜素炒粉丝 [9P]

spetoct · 發表於 2015-8-24 15:17:02

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; T* [9 ~; g9 c l胡萝卜和卷心菜切丝，葱切段，大蒜切片，姜切丁。
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+ C1 k$ s6 K1 t8 q) R粉丝用凉水浸泡20分钟。
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锅里放少许油下入胡萝卜煸炒。
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下入葱姜蒜，煸炒出香味。
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$ c8 ?% ]! _) r放入卷心菜丝翻炒变软，再放少许盐。
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放入泡软的粉丝。
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5 K2 {# \- }" X2 j添加大半碗高汤，我用的是筒骨熬的汤。
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; c; o* {" T# \) X2 i0 H汤汁快收干的时候放盐，生抽和老抽出锅。
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344805717 · 發表於 2015-8-25 14:13:03

谢谢楼主分享

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[素菜類] 卷心菜素炒粉丝 [9P]