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[素菜類] 腊味芦笋[11P]

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發表於 2015-11-14 23:48:14 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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1.所需材料各切片
9 a# l8 N9 ]6 u% j0 S) o
5 T2 D6 n* _  a, M. ~  \4 c2.芦笋切斜刀+ S7 j& d7 Z: g

4 k. E# m. h8 y1 K3.锅烧油下五花肉煎
, j1 e# ]9 d: ~+ {4 X3 p& o3 a/ x' M
9 s  R7 P- S  N2 Z3 H- S* P* p' ^4.煎到变色,下蒜片
7 o% L) e4 G: n) E* [, ]+ s8 O' z- W  q0 D
5.下腊肠继续煎% d. V& ?% C+ q, @# H
% R: k/ o6 C" Q: k5 ^1 w9 o
6.煎香,煎到微黄微焦
) C. C) g5 Q8 @, X- |! q# ?# f9 {: }% r9 F2 h7 v: ^. s
7.放芦笋翻炒几下
+ E0 U( P# ^  c. J2 v5 a* H: Q* A! o0 ?
8.调入盐翻炒
  |2 ~- u2 t5 p, Y% [6 T
0 p5 t% U- J4 |. ^) {- U9.淋入酱油翻炒片刻6 n0 ?% [0 f8 I. g
, I4 N% @! E# Q2 _
10.出锅前撒些鸡精炒匀即可3 f3 y/ Q' v: h8 b* J7 {4 o

0 T2 z+ B7 P) d6 e7 T9 w! Q11.成品
' W$ `+ i* U1 }0 f' N& Z1 {3 H2 u- q& C  X
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